15.00
con Panbrioches
16.00
con salsa caesar (mayo,senape,worchester)
18.00
“Tradizione Sensi dal 1990”
15.00
Briciole di pane integrale
18.00
16.00
con ragù di faraona grigliata
14.00
crema di parmigiano e funghi shitake
16.00
mantecato al burro salato e guanciale
16.00
con ragù di gamberi a coltello
16.00
al Parmigiano Reggiano 36 mesi
16.00
14.00
salsa di pomodoro all’agro e patate fritte
16.00
con mais grigliato
18.00
con zucca al forno ai semi
20.00
con millefoglie di patate e guanciale
28.00
con pomodori datterino confit
22.00
24.00
Porro, patate schiacciate e cardoncelli
28.00
con petali di cipolla rossa all’agro
28.00
Cestino di pasta briseè con verdure di stagione su fonduta di zucca e parmigiano
16.00
Con panna e salsa ai frutti rossi
8.00
con granella di nocciola e confettura di more guarniti con crema diplomatica
8.00
8.00
con crema diplomatica
8.00
8.00
8.00
8.00
con gelato alla vaniglia
(La cottura di questo dolce richiede un'attesa di 15')
8.00
con crema diplomatica
7.00
secondo la stagionalità
7.00
5.00
3.00€